Introduction à la recette #
Parfaite pour un repas sain et rapide, cette méthode de cuisson préserve toutes les saveurs et les bienfaits nutritifs du saumon.
Suivez ce guide étape par étape pour concocter un plat délicieux qui ravira vos papilles sans vous retenir des heures dans la cuisine. Prêt en seulement 15 minutes, c’est le choix idéal pour un dîner de semaine ou une occasion spéciale.
Les indispensables de la recette #
Pour réaliser cette recette de saumon en papillote, vous aurez besoin de quelques ingrédients clés qui ensemble, créent une harmonie parfaite en bouche. Vous avez besoin de deux pavés de saumon, d’un citron, de thym ou persil frais, d’huile d’olive, ainsi que de sel et poivre pour assaisonner.
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Chaque composant joue un rôle crucial dans la construction des saveurs. Le citron ajoute une touche de fraîcheur acidulée, tandis que les herbes apportent une note aromatique qui complète parfaitement le goût riche du saumon.
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Étapes de préparation #
Commencez par préchauffer votre Airfryer à 180°C. Cette étape est essentielle pour assurer une cuisson uniforme du saumon. Ensuite, préparez vos papillotes en déposant chaque pavé de saumon sur une feuille de papier sulfurisé.
Placez des tranches de citron sur le saumon et arrosez chaque pavé d’un filet d’huile d’olive. Assaisonnez avec du sel, du poivre et parsemez d’herbes fraîches. Fermez les papillotes soigneusement et mettez-les dans l’Airfryer pour une cuisson de 10 minutes. Servez immédiatement pour une expérience gustative optimale.
- Nombre de personnes: 2
- Temps de préparation: 5 minutes
- Temps de cuisson: 10 minutes
- Degré de difficulté: Très facile
- Coût: Abordable
Le saumon en papillote à l’Airfryer n’est pas seulement un plat rapide et délicieux, c’est aussi une manière saine de profiter des bienfaits du poisson, riche en oméga-3.
En guise de conseil supplémentaire pour enrichir votre repas, n’hésitez pas à ajouter des légumes de saison comme des courgettes ou des tomates cerises dans les papillotes. Cette addition transforme votre plat en un repas complet et coloré, augmentant ainsi les saveurs et les textures à savourer.
La recette de saumon en papillote à l’Airfryer est une manière fantastique de préparer un repas qui impressionnera vos invités ou votre famille. C’est rapide, facile, et surtout, incroyablement savoureux. Essayez-la dès ce soir et faites de votre dîner un moment exceptionnel.
Wow, seulement 15 minutes de préparation? C’est incroyable! 😮
Quelqu’un a-t-il essayé avec un autre type de poisson? J’ai du bar à la maison.
Peut-on faire cette recette sans citron? Je n’en ai plus chez moi…
Je suis sceptique, le saumon ne sera-t-il pas trop sec avec l’Airfryer?
Merci pour cette recette, elle semble très simple et délicieuse! 👌
Cette recette est parfaite pour mes soirées pressées. Merci de partager!
Est-ce que quelqu’un a une suggestion pour une alternative aux herbes fraîches? Je n’ai que des herbes sèches.
Je l’ai essayé hier, et c’était un peu fade. Des conseils pour ajouter plus de saveur?
Je doute que cela soit aussi bon que dans un four traditionel. Quelqu’un peut confirmer?
Super idée pour un dîner rapide et sain. Merci!
Je l’ai testé avec des légumes ajoutés, comme suggéré, et c’était un délice. 😋
Peut-on préparer les papillotes à l’avance et les conserver au réfrigérateur?