Voici comment réaliser une onctueuse compote de poires à la cannelle pour régaler vos convives

Un début simple et rapide #

La compote de poires à la cannelle est une excellente option. Cette recette très facile ne nécessite que quelques minutes de préparation et offre un résultat savoureux et réconfortant.

Le temps de préparation est de seulement 5 minutes, avec un temps de cuisson de 20 minutes. Ce qui est parfait pour ceux qui ont un emploi du temps chargé mais souhaitent tout de même préparer un repas fait maison.

Les ingrédients nécessaires #

Pour commencer, vous aurez besoin de 12 poires mûres, le jus de 2 citrons, et une demi-cuillère à café de cannelle. Ces ingrédients simples se combinent pour créer une compote délicieusement parfumée et légèrement épicée.

La cannelle, outre son arôme invitant, apporte une touche de chaleur qui se marie parfaitement avec la douceur naturelle des poires. C’est un complément idéal qui rehausse le fruit sans le dominer.

La préparation étape par étape #

Commencez par éplucher les poires, les couper en quartiers, retirer le pédoncule et les pépins puis les découper en morceaux de taille moyenne. Cette taille permet une cuisson uniforme et une texture agréable dans la compote finale.

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Placez ensuite les morceaux de poire dans une casserole avec le jus de citron et la cannelle. Faites cuire le tout à feu doux pendant environ 20 minutes. Vous pouvez choisir de servir la compote telle quelle ou la mixer pour obtenir une texture plus lisse.

La simplicité est souvent gage de perfection, et cette compote de poires à la cannelle en est la preuve.

Nombre de personnes : 6
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Degré de difficulté : Très facile
Coût : Bon marché

En suivant ces étapes simples, vous obtiendrez une compote de poires à la cannelle non seulement délicieuse mais aussi saine. Ce dessert peut être servi chaud ou froid, selon la saison et vos préférences.

N’oubliez pas que vous pouvez aussi accompagner cette compote d’un granola maison pour ajouter un peu de croquant et de texture. Cela en fait un petit-déjeuner ou un goûter équilibré et satisfaisant.

Essayez cette recette de compote de poires à la cannelle aujourd’hui et découvrez par vous-même combien il est facile d’intégrer des fruits et des épices dans votre alimentation quotidienne. Bonne dégustation!