Votre sécurité alimentaire en jeu : rappel massif de verrines chez Leclerc pour risque sanitaire

Alerte dans vos cuisines : vérifiez vos achats récents #

Vendues chez Leclerc, Intermarché et U Express, ces verrines comportent un risque potentiel dû à un défaut de stérilisation.

Les recettes concernées, incluant la poivronnade, la tapenade, la crème de tomates et d’autres, devraient être immédiatement retournées ou jetées, selon les directives du Rappel Conso, un site gouvernemental dédié à la sécurité des consommateurs.

Comprendre le problème de stérilisation #

Le processus de stérilisation est crucial pour assurer la sécurité des aliments emballés. Dans le cas des verrines de la marque Galapian, un « défaut de stabilité/stérilisation » a été identifié, ce qui pourrait compromettre la sécurité des produits et présenter un risque pour la santé.

« Ces produits ont été fabriqués et/ou conservés dans des conditions ne permettant pas d’apporter de garanties sanitaires satisfaisantes. Ils sont donc susceptibles de présenter un danger pour la santé des consommateurs », explique Rappel Conso.

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Quels produits sont rappelés exactement ? #

Les verrines rappelées incluent des recettes populaires comme la crème de tomates séchées, la tapenade noire, la poivronnade, le pesto, l’olivade verte avec amandes, l’olivade verte et le caviar d’aubergines. Chacune de ces recettes est vendue dans des pots de 100 grammes, et les consommateurs doivent vérifier les lots et dates de péremption spécifiques mentionnés dans les avis de rappel.

Voici une liste non exhaustive des produits rappelés pour mieux vous y retrouver :

• Crème de tomates séchées – Plusieurs lots avec des dates allant jusqu’en septembre 2027
• Tapenade noire – Lots s’étendant jusqu’en août 2027
• Poivronnade – Divers lots avec des dates limite en juillet et août 2027

Ce rappel massif souligne l’importance de la vigilance des consommateurs lors de l’achat de produits emballés. Il est crucial de toujours vérifier les rappels actifs et de suivre les recommandations des autorités pour garantir la sécurité alimentaire dans vos foyers.