Un cadeau spécial pour un restaurant liégeois #
Elle a ébloui les téléspectateurs en offrant un service à bouillabaisse unique, acquis pour 500€, bien au-dessus de son estimation de 200€.
La générosité d’Aurore a été palpable lorsqu’elle a exprimé son intention de faire un « super cadeau » à ce petit établissement chéri. Ce geste a non seulement souligné sa fidélité mais a également mis en avant la qualité de la bouillabaisse servie à cet endroit.
La bouillabaisse, une recette au cœur du petit bistroquet #
Au Petit Bistroquet, la bouillabaisse n’est pas juste un plat, c’est une véritable institution. Réputée pour être la meilleure de Liège, cette recette attire les gourmets de tous horizons. La présence du nouveau service à bouillabaisse promet d’enchérir cette expérience culinaire unique.
Le restaurant, avec son ambiance conviviale et sa carte focalisée sur des produits de qualité, offre également une variété d’autres mets savoureux. Néanmoins, c’est la bouillabaisse qui reste le clou du spectacle, souvent recommandée par les habitués et les critiques gastronomiques.
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Ce que vous trouverez au menu #
Le Petit Bistroquet ne se limite pas à sa célèbre bouillabaisse. La carte, bien que concise, est une ode à la gastronomie de la mer avec des huîtres fraîches, des croquettes de crevettes maison et une soupe de poisson alléchante. Chaque plat témoigne de la fraîcheur et de la qualité des ingrédients utilisés.
En plus des options de fruits de mer, le restaurant sert des plats terrestres tout aussi exquis tels que des boulets liégeois maison, des escargots, et des carpaccios de bœuf. La variété des plats assure que chaque visiteur trouve un mets à son goût.
Voici un aperçu des spécialités que vous pourriez explorer :
- Bouillabaisse à la Liégeoise
- Huîtres fraîches et croquettes de crevettes maison
- Soupe de poisson et escargots
- Carpaccio de bœuf et variété de viandes et poissons
- Moules, ravioles et pâtes aux fruits de mer
La meilleure bouillabaisse que j’ai mangée de ma vie, et d’ailleurs on est plusieurs à dire la même chose, elle est à Liège. Je vous promets. – Aurore Morisse
Si vous êtes un amateur de bonne cuisine et que vous cherchez une expérience qui allie tradition et qualité, Le Petit Bistroquet à Liège est votre destination incontournable. La passion d’Aurore Morisse pour ce lieu n’est pas un hasard; c’est le résultat d’une quête constante de perfection dans la préparation de la bouillabaisse et d’autres délices culinaires. N’attendez plus pour découvrir ce joyau gastronomique de Liège.
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Est-ce que la bouillabaisse est vraiment aussi bonne que tout le monde le dit? J’ai des doutes… 🤔
Waw, après avoir lu cet article, j’ai trop envie d’essayer! 😋
Quelqu’un sait si le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite?
J’y suis allé la semaine dernière, et franchement, c’était divin! La bouillabaisse est à tomber!
Pourquoi la bouillabaisse de Liège serait meilleure qu’à Marseille? J’ai du mal à y croire.
Je confirme, c’est la meilleure bouillabaisse que j’ai jamais mangée! Un vrai régal. 😍
Est-ce que le restaurant propose des options végétariennes?
Aurore Morisse en parle tout le temps, maintenant je comprends pourquoi!
Est-ce qu’ils livrent? Je vis à 30 km du restaurant mais j’aimerais vraiment goûter leur fameuse bouillabaisse.
Un peu cher à mon goût, mais la qualité est là. Ça vaut le coup au moins une fois!