Découvrez les secrets de Cyril Lignac pour des madeleines parfaites à chaque fois

Les origines royales de la madeleine # Stanislas Leszczynski, duc de Lorraine, est souvent crédité de l’introduction de ce petit gâteau en France. Sa cour, célèbre pour son faste, a vu naître la madeleine lors d’un banquet mémorable où le désert manquait presque de ruiner la soirée. Aujourd’hui, ces gâteaux…