10 produits courants contenant de l’huile de palme et leurs meilleures alternatives révélées par Foodwatch

L'huile de palme, un ingrédient fréquemment utilisé dans de nombreux produits alimentaires, reste souvent non détectée par les consommateurs.

La présence cachée de l’huile de palme dans vos produits préférés #

Foodwatch, une organisation de défense des consommateurs, a récemment mis en lumière dix produits populaires qui contiennent de l’huile de palme et proposé des alternatives plus saines.

Par exemple, les célèbres biscuits apéritifs de Belin, bien connus pour leur croquant, contiennent de l’huile de palme. Cependant, une alternative sans huile de palme est disponible chez Carrefour sous la marque distributeur, utilisant de l’huile de tournesol.

Les alternatives saines sans compromettre le goût #

Les consommateurs cherchant à éviter l’huile de palme n’ont pas à sacrifier le goût. Les biscottes de marque Heudebert, par exemple, ont été remplacées par les biscottes Carrefour Classic’, qui utilisent de l’huile de colza, une option plus saine tout en conservant la texture désirée.

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Il est important de lire attentivement les étiquettes, car l’huile de palme peut être listée sous différents noms tels que « graisse de palme », « oléine de palme » ou « stéarine de palme ». Cela nécessite une vigilance constante de la part des consommateurs soucieux de leur santé et de l’environnement.

Impact environnemental et sanitaire de l’huile de palme #

L’huile de palme est non seulement préoccupante pour la santé mais aussi pour l’environnement. Foodwatch souligne que la culture de l’huile de palme est l’une des principales causes de déforestation en Asie du Sud-Est. Ce processus contribue à la perte d’habitats naturels précieux et à la diminution de la biodiversité.

En termes de santé, l’huile de palme est riche en graisses saturées, ce qui peut contribuer à des problèmes cardiovasculaires si consommée en grande quantité. Ainsi, la recherche d’alternatives devient une priorité pour ceux qui sont conscients de leur santé.

« L’huile de palme est devenue l’emblème d’un système alimentaire mondialisé, incontrôlable et dominé par des multinationales qui cherchent à faire toujours plus de profits, » dénonce Audrey Morice, chargée de campagnes chez Foodwatch.

Voici une liste des produits courants contenant de l’huile de palme et leurs alternatives :

  • Biscuits apéritifs Belin – Alternative : Biscuits apéritifs Carrefour (huile de tournesol)
  • Biscottes Heudebert – Alternative : Biscottes Carrefour Classic’ (huile de colza)
  • Plusieurs marques de soupes instantanées – Alternatives : Soupes bio sans huile de palme
  • Boissons sucrées variées – Alternatives : Boissons naturelles sans additifs

En conclusion, la prise de conscience des conséquences de l’utilisation de l’huile de palme, tant sur la santé que sur l’environnement, est cruciale. Opter pour des alternatives peut contribuer à un mode de vie plus sain et plus respectueux de l’environnement. Foodwatch continue de jouer un rôle clé dans l’éducation des consommateurs et la lutte pour une transparence alimentaire accrue.

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