Gâteau Village De Noël pour la société FIDUCIAL à l’occasion de leur arbre de Noël, célébré au Château Grattequina – BLANQUEFORT !! ( –> https://www.fiducial.fr/ )

Gâteau à la vanille fourré avec une crème onctueuse de châtaignes

Il se compose de 4 étage !

Le premier, au sommet, représente un paquet cadeau vert orné d’un beau nœud rouge réalisé en pâte à sucre ; de petites paillettes comestibles lui donnent un côté un peu plus magique 😀

L’étage du dessous, ainsi que le plus gros, supportent de petites maisons qui composent ensemble le village de Noël ! Chacune est réalisée à la main, de couleurs différentes, avec des motifs différents, et des fenêtres différentes également pour plus de charme ; leur toits sont recouverts de neige, réalisé en pâte à sucre étirée au doigt.

Au centre, on peut voir un étage rouge orné de motifs dorés qui eux, ont été moulés ( moule wilton )

Le socle du gâteau, ou cakeboard, est recouvert de pâte à sucre blanche pour représenter un beau tapis de neige, sur lequel on peut découvrir une petite forêt de sapins, réalisés à l’aide de ciseaux, ainsi qu’une multitude de petits cadeaux multicolores, des sucres d’orge, et même la hotte du Père Noël, faîte en RKT !

D’autres éléments modelés ajoutent du détails et de la magie au tout, comme le petit bonhomme de neige, ou les sablés :)

Pour finaliser le gâteau, une pluie de sucre glace !!!

Joyeux Noël à la société FIDUCIAL et leur équipe, aux hôtes du château GRATTEQUINA, et bien sûr à mon partenaire de choc , l’UNIVERS DE JEFF !!!!!!!!!

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