Gâteau Tractopelle Chantier

Moelleux chocolat, crème vanille et poires

Pour les 2 ans du petit Antoine, je devais  réaliser un gâteau sur le thème du chantier, ludique et enfantin !

Avec comme modelage principal, un petit tractopelle style dessin animé :) Il est en pâte à sucre, modelé sans moule 😉

Le gâteau est séparé en 2 parties, recouvert de pâte à sucre chocolat. Dessus, des boudoirs broyés donc donner l’illusion d’un chantier de sable

J’ ai réalisé différent éléments de construction, comme des tuyaux pvc , des briques ( pâte à sucre réalisée avec différentes teintes d’orange et de marron , puis du sucre glace pour le ciment ) , des panneaux de chantier ( feutre alimentaire ) , des plots, des panneaux, une route au centre, et des sapins pour la petite touche de couleur

D’autres éléments sont représentés, comme des cailloux en pâte à sucre, du calcaire ( sucre grain ) , des gravas ( pépites nougatine pralinées )

Bon Anniversaire Antoine !!!

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