Gâteau Disney Frozen Cake

La revoilà !! La célèbre ELSA , héroïne de la Reine des neiges !!!

Ici, j’ai réalisé un gâteau façon fraisier <3

La semelle à gâteau a été recouverte de pâte à sucre blanche, et le gâteau de pâte à sucre bleue givré

J’ ai commencé par créer plusieurs sapins en pâte à sucre, avec une couleur bleue que j’ai mélangé, et détaillé les branches au ciseau

Les fleurs des neiges ont été réalisées par ma talentueuse stagiaire , ainsi que les roses blanches

Les feuilles blanches ont été moulées puis mise en forme avant la sèche

J’ ai ensuite réalisé des coulées de neiges avec une pâte à sucre plus tendre

Les personnages d’ELSA ET OLAF sont factices et trouvent fièrement leur place sur le gâteau 😀

Les mini Olaf, eux, sont modelés en pâte à sucre

Le prénom a été moulé et j’ai réalisé du glaçage royal pour donner l’impression au gâteau d’avoir été soufflé par un vent glacé …

Pour sublimer le tout, j’ai fait tomber une pluie de sucre glace

BON ANNIVERSAIRE A LA PETITE CLARA !!!!!

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