Cupcakes Mardi Gras

J’ ai encore eu l’honneur d’être sollicitée par la société UBISOFT Bordeaux, dans le cadre d’une animation  afterwork !!

Cette fois-ci, j’ai du réaliser 160 Cupcakes sur le thème de mardi gras 😀

Mardi gras est une période festive, qui marque la fin de la « semaine des sept jours gras ». Le Mardi gras est suivi par le mercredi des Cendres et le carême, pendant lequel les chrétiens sont invités à « manger maigre » en s’abstenant de viande

À la Nouvelle-Orléans, et parfois dans d’autres régions de Louisiane, les couleurs violette, verte et or représentent le Mardi Gras. La confrérie Rex a utilisé ces couleurs quasi-officielles à son défilé inaugural en 1872. Aucune signification particulière n’était attachée à ces couleurs à l’époque mais, en 1892, le défilé de la confrérie Rex sur le symbolisme des couleurs précisait que le violet représente la justice; le vert, la foi et l’or, le pouvoir.
Réseau canadien d’information sur le patrimoine

J’ ai donc choisi de garder ce code couleur pour les caissettes à cupcakes et joué sur les saveurs originales typiques  canadiennes , dont coca-cola, pina colada et fraise !!

La décoration est faite avec la crème colorée , puis j’y ai ajouté des vermicelles en sucre pour les rendre plus festifs , et enfin, pour animer le tout, j’ai déposé quelques palmiers cocktails !!

J’ai également réalisé 10 cupcakes sans gluten pour les intolérants

BON APPÉTIT UBISOFT !!!

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