Cours Aérographe Cake Design Bordeaux / peinture sur gâteau

Pour ce cours nous avons étudié la recette du moelleux réalisé au préalable

Nous avons ensuite fait une crème vanille au sucre cuit et garni le gateau de framboises

Nous avons vu comment ganacher pour avoir des angles parfaitement droits et commencé le travail à l’aérographe

Nous avons peint une lune avec du colorant blanc, réalisé des sapins ombragés, et réalisé plusieurs nuances dans le ciel

Nous avons ensuite réalisé les étoiles avec brosse à dent et pinceau

Enfin, nous avons donné un peu de relief au gateau en réalisant de petits rochers ombragés à l’aérographe également

Très bon cours !!! Eleve douée (y)

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